No tener tiempo no significa saltarse el desayuno o desayunar mal. Si te faltan ideas, aquí te dejo una lista de desayunos saludables y muy ricos que no te llevará mucho más de 5 minutos prepararlos ¿Cuál probarías tu?
1) Desayuno típico: café/té y rebanadas de pan integral (o de centeno) o tortitas de arroz de maíz o incluso pan wasa:
Con aguacate y cherrys
Al estilo pan tumaca, con lonchas de jamón (bajo en sal)
Con salmón ahumando y queso fresco o mermelada (si es casera mucho mejor, las comercializadas tienen gran cantidad de azúcar)
O la opción del huevo (en revuelto, tortilla, o la plancha evitando el huevo frito)
O incluso otras diferentes combinaciones entre estos mismos ingredientes o algún otra verdura o fruta
2) Yogur natural con fruta fresca (fresas, plátano…) y/o frutos secos (nueces, avellanas…) o incluso con algunas semillas, también se le puede añadir canela para darle un extra de sabor.
3) Porridge o gachas de avena: Mezcla en un cazo copos de avena, leche (puede ser también bebida vegetal) y un toque de canela o cacao. Remover y ¡listo!
4) Si queremos optar por cereales, que sean tipo muesli o copos de maíz sin azucares añadidos (o siempre que la cantidad de azúcar sea igual o <5% y con trigo integral, centeno o avena etc.) con leche o bebida vegetal o incluso con yogur griego o natural.
5) Los frutos secos al igual que la pieza de fruta que sea al natural, para aprovechar su contenido en minerales y vitaminas además de la fibra.
No digo que sea obligatorio, pero... si desayunas, que sea saludable y nutritivo.
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